طريقة عمل البطاطس المقلية مثل ماكدونالدز

طريقة عمل البطاطس المقلية مثل ماكدونالدز

البطاطس مثل ماكدونالدز ، لا تكتمل السفرة دون البطاطا المقلية المقرمشة والذهبية التي يعشقها

الأطفال والكبار وفي جميع الأوقات مع صلصة الكاتشب أو المايونيز أو أي صلصة حارة تفضلون إلا أنها

تمتص الكثير من الزيت أحياناً لذا نقدم في هذه الوصفة طريقة مضمونة كي لا تشرب البطاطا

زيت وتبقى مقرمشة وخفيفة على المعدة .

طريقة عمل البطاطس المقلية مثل ماكدونالدز
البطاطس المقلية مثل ماكدونالدز

مدة التحضير: 10 دقائق

مدة الطبخ: 15 دقائق

الوقت الاجمالي: 25 دقائق

المقادير و المكونات

بطاطس حسب الرغبة خاصة بالقلي
ملح
زيت قلي
2 ملعقة كبيرة خل

طريقة التحضير و العمل

لعمل البطاطس المقلية مثل ماكدونالدز

نقشر البطاطس ونقطعها ونضعها جانباً .

نغلي ماء مملح في قدر عميق ثم نضيف البطاطس ونتركها لمدة 5 دقائق .

نضيف 2 ملعقة كبيرة خل ونترك البطاطس تغلي لمدة دقيقتين أو ثلاث .

نصفي البطاطس جيداً من الماء ونضعها جانباً .

نحمي زيت القلي حتى يسخن تماماً ثم نضيف البطاطس بعد أن نتخلص من الماء الزائد ونتركها

بالزيت حتى تصبح ذهبية ومقرمشة

نمد مناديل ورقية في وعاء ونضع البطاطس فيها حتى نتأكد من تصفية الزيت تماماً وبذلك

تصبح البطاطس المقرمشة جاهزة للتقديم مع كاتشب أو مايونيز . ونقدمها ساخنة

الى هنا انتهت وصفة البطاطس المقلية مثل ماكدونالدز يتمنى موقع طريقة للطبخ و الوصفات ان تنال الوصفة اعجابك و تتوفق في المقادير و كيفية العمل

بالصحة والهناء

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق