طريقة عمل سندوتش كويساديلا اللذيذ

طريقة عمل سندوتش كويساديلا اللذيذ

كويساديلا هذا الصيف مع الطماطم و العصير الطازج والذرة والريحان والجبن الشيدر الحاد الذائب. وصفة لذيذة للاستمتاع

عمل سندوتش كويساديلا اللذيذ
عمل سندوتش كويساديلا اللذيذ

المقادير و المكونات

1/2 ملعقة طعام زيت زيتون
1 أذان الذرة الطازجة ، تقطع النواة
1/2 بصل أحمر متوسط ، مقطع رقيق
2 رقاق دقيق كبير
4 أونصات من جبنة شيدر كابوت جبال الألب (أو شيدر الشيدر المفضل لديك)
3 حبات متوسطة الطماطم ، مقطعة إلى شرائح
حفنة ريحان الطازجة

طريقة التحصير و العمل

ضع زيت الزيتون في حرارة متوسطة كبيرة. مرة واحدة الساخنة ، إضافة الذرة والبصل الأحمر وقلي لمدة 5 دقائق حتى خففت. نقل إلى وعاء صغير وتوضع جانبا.

ضعي التورتيا 1 في المقلاة واتركي نصف الجبنة.

ضع نصف شرائح الطماطم على جانب واحد من التورتيلا ونصف مزيج الذرة / البصل فوق الطماطم. رتب نصف أوراق الريحان فوق الذرة ثم غطي المقلاة بغطاء لمدة 1-2 دقيقة حتى تذوب الجبنة.

أزل الغطاء. باستخدام ملعقة ، اقلب الجبنة فقط نصف التورتيلا فوق الجزء العلوي من الطبقة مع الطبقة. اضغط لأسفل بلطف على القمة. اترك الطهي دقيقة أخرى ثم انقله إلى طبق وتقطيعه إلى أسافين.

كرر العملية مع التورتيلا المتبقية والطبقة ل كويساديلا الثاني.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق