طريقة عمل سلطة الجبن البلجيكي مع سلطة الباستيل بالثوم

طريقة عمل سلطة الجبن البلجيكي مع سلطة الباستيل بالثوم

10 دقيقة وقت الإعداد
20 دقيقة وقت الطهي
30 دقيقة إجمالي الوقت

تعلو سلطة الباستا البلجيكية مع صلصة خبز الزبدة بالثوم.

سلطة الجبن البلجيكي مع سلطة الباستيل بالثوم
سلطة الجبن البلجيكي مع سلطة الباستيل بالثوم

المقادير والمكونات

1/2 باوند باستا القمح الكامل (أي شكل سوف تفعل)
3 أونصات جبنة كريم
2 كوب طفل جرجير
4 شرائح لحم الخنزير المقدد ، المطبوخ والمفروم
1 باينت العنب الطماطم
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز
ملح فلفل
1 ملعقة طعام زبدة
2 فص ثوم مفروم
1/4 كوب من فتات خبز البانكو

طريقة التحضير و العمل

لتحضير سلطة الجبن البلجيكي مع سلطة الباستيل بالثوم

سخن الفرن على 400 درجة.
إرم الطماطم بزيت الزيتون والملح والفلفل وانتشرت على ورقة الخبز. الشواء لمدة 20 دقيقة حتى تبدأ “بوب” وتذبل. تخرج من الفرن وتوضع جانبا.
في هذه الأثناء ، أحضر وعاء كبير من الماء ليغلي. مرة واحدة يغلي ، إضافة المعكرونة ويطهى حتى ال دينت. استنزاف والعودة إلى وعاء. يُضاف الجبن الكريمي ويُحرَّك المزيج بملعقة حتى يغطى المكرونة تمامًا ويُذاب تمامًا.
تضاف الطماطم المحمصة ، لحم البقر المقدد وجرجير إلى وعاء وإرم بلطف على الجمع.
سخن مقلاة صغيرة على الوسط. أضف الزبدة والثوم واتركها تطهى لمدة دقيقة واحدة حتى تفوح رائحته. يُضاف الكعك المطحون ويُحرك بشكل متكرر مع طلاء ملعقة في الزبدة والثوم حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي ، حوالي 3-5 دقائق ، مع الحرص على عدم حرقها. أزلت من الحرارة وأعلى سلطة المعكرونة مع فتات الخبز.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق