طريقة عمل لسان الطير مثل الارز

طريقة عمل لسان الطير مثل الارز

لسان الطير مثل الارز ، كثيراً ما نطهو الأرز إلى جانب العديد من الأطباق وقد نحتاج إلى التغيير والتنويع في المأكولات لذا نقدم في هذه الوصفة طريقة جديدة لعمل باستا لسان الطير كي تشبه الأرز ويمكن تقديمها وحدها أو مع طبق آخر، وهي وصفة شهية وسهلة وستحبها عائلتكم بالتأكيد .

مدة التحضير: 10 دقائق

مدة الطبخ: 20 دقائق

الوقت الاجمالي: 30 دقائق

طريقة عمل لسان الطير مثل الارز
لسان الطير مثل الارز

المقادير و المكونات

3 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
1 بصلة مقطعة مكعبات
1 كوب باستا لسان العصفور
2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق
بقدونس طازج

طريقة التحضير و العمل

لتحضير لسان الطير مثل الأرز

نذوب الزبدة في قدر كبير ثم نضيف البصل المقطع ونتركه على نار عالية مع التحريك المستمر لمدة 4 دقائق .
بعدها نضيف باستا لسان الطير ونستمر بالتحريك لمدة 3 دقائق كي تتحمص جيداً .
بعد ذلك نضيف مرق الدجاج مع 1 ملعقة صغيرة ملح ونترك المرق يغلي ثم نغطي القدر ونترك المكونات على نار هادئة حتى تنضج الباستا أي لحوالي 18 دقيقة ثم نضع ملح وفلفل أسود ونحرك .
نضع لسان الطير في طبق التقديم ونزين بالبقدونس الطازج

الى هنا انتهت وصفةلسان الطير مثل الأرز يتمنى موقع طريقة للطبخ و الوصفات ان تنال الوصفة اعجابك و تتوفق في المقادير و كيفية العمل

بالصحة والهناء

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق