طريقة تحضير مشروب الزنجبيل

طريقة تحضير مشروب الزنجبيل يعرف الزنجبيل منذ زمن طويل بفوائده العظيمة والكثيرة للعديد من الأمراض لاحتوائه على الزيوت و المادة الدهنية الموجودة فيه، من فوائد الزنجبيل علاج لنزلات البرد والتهاب الحلق وبحة الصوت ويساعد في التخفيف من الام الدورة الشهرية للنساء . ينفر الكثير من الناس من الزنجبيل الأخضر الطازج لشكله الغريب نوعاً ما لكنه يملك لوناً ذهبياً مائلاً للأصفر أو البني الفاتح، ويمكن استخدام الزنجبيل أيضاً كنوع من البهارات للطبخ يعطي طعماً مميزاً للمأكولات لاحتوائه على الزيوت

مشروب الزنجبيل
مشروب الزنجبيل

المقادير و المكونات

نصف كوب من الزنجبيل المُقشّر والمُقطّع إلى شرائح.
نصف كوب من الماء.
شراب السكر:
كوب واحد من السكر.
ثلاثة أرباع كوب من الماء.

شرائح الليمون او مياه غازية

طريقة التحضير و العمل

ضع الماء والزنجبيل في طنجرة ستانلس ستيل، واتركه يغلي لمُدّة 5 دقائق، وابعده عن النّار ودعه لمُدّة 20 دقيقة، وتخلّص من الزنجبيل وضعه داخل الثلاجة.
تحضير شراب السكر:
ضع الماء والسكر في طنجرة صغيرة، واتركهما يغليا على نّار ذات حرارة متوسطة حوالي 5 دقائق، وأضف الزنجبيل إلى الماء، وضعه داخل الثلاجة للعديد من الساعات أو اتركه حتّى يبرد بشكلٍ تام. ضع الثلج في أكواب حسب الرغبة، وصُبّ نصفها بمشروب الزنجبيل، وأضف له المياه الغازية وشرائح من الليمون وقدّمه بالصحة و الهناء.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق