طريقة عمل كعكة الاسفنج بدون بيض

طريقة عمل كعكة الاسفنج بدون بيض

كعكة الاسفنج بدون بيض
كعكة الاسفنج بدون بيض

المقادير و المكونات

مكونات الكعكة الاسفنجية بدون بيضة

• 200 غرام من الدقيق
• 100 غرام من السكر البني
• 50 غرام زبدة نصف مملحة
• 20 cl من كريمة الخفق
• 10 كل من الحليب
• نصف حزمة من الخميرة

طريقة التحضير و العمل

  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. في وعاء ، امزج السكر والطحين والخميرة.
  2. قطع الزبدة في المؤامرات وذوبانها بلطف في قدر صغيرة مع الحليب. من النار ، أضيفي الكريم.
  3. اسكبي المزيج الدافئ في الوعاء ، وامزجيهما بسرعة واسكب الخليط في وعاء غير لاصق.
  4. اخبز على الفور لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
    نصيحة جيدة

لا تتردد في نكهة كعكة الاسفنج الخاص بك مع الفانيليا ، نكهة الليمون أو أي رائحة أخرى من اختيارك.

وبما أنها لا تحتوي على بيضة ، فإنها تميل إلى أن تكون أكثر هشاشة من الكعكة الإسفنجية التقليدية. اعتمادا على الاستخدام المطلوب ، يمكنك إعداده في اليوم السابق لليوم التالي ، ثم سيكون له اتساق تام نتمنى التوفيق لك وبصحة وهناء

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق