طريقة عمل فطائر التوت اللذيذة المصنوعة من اللبن الزبادي والعنب البري

طريقة عمل فطائر التوت اللذيذة المصنوعة من اللبن الزبادي والعنب البري.

هذه الفطائر الزبادي عنبية مع قاعدة صفة الزبادي بانكيك مع قليل من العنب الطازج أو المجمدة المضافة. يمكن خلط المكونات الجافة في الليلة السابقة لجعل وقت الإعداد أكثر سهولة وسرعة أقل قليلاً. لا أعرف عنك ، ولكن بالنسبة لي ، قد يكون القياس في الصباح الباكر للقهوة أو الشاي في بعض الأحيان تحديًا ، لذا فإن أي إعداد مسبق جيد يكون جيدًا معي. سوف يعمل التوت الأزرق الطازج أو المجمد في هذه الوصفة. في حالة استخدام المجمدة ، دعهم يذوبوا قبل إضافتهم إلى الخليط. إذا لزم الأمر ، إجهاد المياه الزائدة أيضا

فطائر التوت اللذيذة المصنوعة من اللبن الزبادي والعنب البري
فطائر التوت اللذيذة المصنوعة من اللبن الزبادي والعنب البري

المقادير و المكونات

2 كوب طحين لجميع الأغراض
1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق طعام عسل
1 كوب حليب
1 كوب لبن كامل زبادي طبيعي من الطراز اليوناني
2 بيض ، ضرب قليلًا
1/2 كوب من التوت (مجمدة أو طازجة)
زبدة لعموم

طريقة التحضير و العمل

نخفق الدقيق ، القرفة ، مسحوق الخبيز والملح في وعاء خلط كبير.
في وعاء منفصل ، اخفق العسل والحليب واللبن والبيض معاً. إضافة إلى المكونات الجافة وتخلط حتى تمتزج فقط. لا تخلط أكثر. أضعاف في العنب البري
مقلاة الحرارة على نار متوسطة. أضيفي ما يكفي من الزبدة لمقلاة المقلاة.
مغرفة الخليط في 1/3 كوب على مقلاة ساخنة ، دوامة الخليط لإنشاء دائرة حول جولة 6 بوصة. طهي حتى تبدأ الفقاعات في الظهور في الخليط. الوجه بعناية ثم طهي حتى الانتهاء ، حوالي 1-2 دقيقة أخرى. اضبط وقت الطهي إذا لزم الأمر. كرر لبقية الخليط بإضافة الزبدة إلى المقلاة عند الحاجة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق