طريقة عمل معصوب ملكي بالقشطة والعسل

طريقة عمل معصوب ملكي اللذيذ وتعتبر أكلة المعصوب من أكلات الحلى الشعبية المميزة للمطبخ السعودي واليمني وهناك أكثر من طريقة لتقديم المعصوب بمكونات مختلفة إخترنا لك اليوم تقديمه مع القشطة، تعرفي على طريقة عمل معصوب بالقشطة والعسل سهل ولذيذ خطوة خطوة على موقع طريقة للطبخ و الوصفات.

معصوب ملكي بالقشطة والعسل
معصوب ملكي بالقشطة والعسل

المقادير و المكونات:

كوب دقيق أبيض.
كوب دقيق أسمر.
1/4 كوب زيت.
3/4 كوب ماء.
رشة ملح.

طريقة التحضير والعمل :

  1. نعجن المكونات جيداً ونقسم العجين ونتركه يرتاح قليلاً.
  2. نشكل العجين كريات صغيرة ونفردها على سطح مرشوش دقيق، ونسويها على صاج ساخن.
  3. نفتت الخبز في وعاء عميق.
  4. نوزع قليل من الزبد أو السمن.
  5. نقطع موز”لكل رغيف حبتين موز” ونهرسه جيداً بالشوكة مع ملعقة كبيرة قشطة.
  6. في طبق التقديم نوزع على الخبز الموز وعليه قشطة وعسل، ثم ” إختياري جبن شيدر مبشور وكورن فليكس وعسل وحبة بركة”.
  7. يُقدم المعصوب بألف هنا.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق