طريقة عمل كرات السبانخ المخبوزة

كرات اللحم هي وصفة مصنوعة من مكونات بسيطة ولكنها لذيذة جدا ، فهي دورة ممتازة الثانية التي يرضي الأطفال أيضا.

كرات السبانخ المخبوزة

المقادير و المكونات

1 كيلو سبانخ
2 بطاطس
1 بيضة
ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان المبشورة
ايفو النفط
ملح
فتات الخبز

طريقة التحضير و العمل

  • اغسلي البطاطا واغليها بالقشر.
  • تنظيف السبانخ ، ويغسل ويطهى في مقلاة مع قليل جدا من الماء لمدة 5 دقائق.
  • ثم ندق على السبانخ ثم نفرمها ونصبها في مقلاة مع بطاطس مقشرة ونقشرها في وعاء ، إلى جانب ملعقة كبيرة من الزيت والبيض المخفوق والبارميزان وقليل من الملح.
  • اخلطي المزيج جيداً وأعد كرات اللحم بحجم الجوز.
  • يرش بفتات الخبز ويوضع في مقلاة مبطنة بورق الطبخ.
  • يُخبز في درجة حرارة 180 درجة ، مع تركه يطهى لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق